Konnichi-wa! (≧∇≦)
A więc z powodu, że mam wolny wieczór, postanowiłam coś dodać.
Myślę, że tym tematem zainteresuje się znaczna część fanów M&A,
oraz wielbicieli Japonii.
Na pewno każdy nieraz chciał spróbować przepysznych, japońskich POCKY!
Niestety nie są one u nas w kraju dostępne i trzeba zamawiać je przez internet.
Jest jednak inny i tańszy sposób na otrzymanie tej przekąski.
MOŻEMY ZROBIĆ JE SAMI! (・◇・)
Oto przepis:
Składniki : 1/2 szklanki mąki chlebowej,
~1/3 szklanki mąki tortowej,
~1/4 łyżeczki soli,
~1 łyżka cukru pudru,
~1 łyżeczka suszonych drożdży,
~1/4 szklanki letniego mleka,
~1 1/2 łyżki miodu,
~1 1/2 łyżki masła o temp pokojowej
Przygotowanie: Włożyć drożdże do miski, wlać letnie mleko, mieszać do momentu połączenia składników.
Dosypać mąkę, sól, puder, cukier, oraz miód. Wszystko dokładnie zmiksować (mikser, średnie obroty).
Wlać około 60ml wody, włożyć masło, mieszać do momentu wyrobienia się porządnego ciasta.
Ciasto zawinięte w folię należy włożyć do lodówki na około godzinę, aby nie było ciapkowate.
Po godzinie rozdzielić ciasto na dwie części i wyrabiać. Aby wszystko było idealnie równe, można użyć linijki i noża, wtedy wyciąć paski 5mmx15cm. Na posmarowaną tłuszczem blachę wyłożyć nasze POCKY Rozwałkować ciasto na prostokąt. Piekarnik rozgrzany do 180 stopni jest gotowy na włożenie masy. POCKY powinniśmy trzymać w piekarniku około 20 minut, zależy to od ich zarumienienia. (złoty, podchodzący pod brąz kolor). Paluszki możemy maczać w roztopionej czekoladzie, nutelli, lub jakiej chcecie masie. Tutaj naprawdę można wymyślić wiele ozdób.
Powodzenia i smacznego! ヽ(;▽;)ノ
